ローズポークと
れんこん炒め



(2016/11/11)

材料(4人分)

  • 豚こま肉(ローズポーク) 20g
  • しょうが 1かけ
  • れんこん 100g
  • にんじん 1本(150g)
  • こんにゃく 60g
     酒 大さじ1
     みりん 小さじ1
     砂糖 大さじ1
     しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. しょうがはすりおろす。れんこん,にんじん,こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
  2. 豚肉をしょうがと一緒に炒める。
  3. (2) にれんこん,にんじん,こんにゃくを入れ炒める。
  4. 調味をして出来上がり。